g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lezzetli altın yumurtalı kızarmış pilavın sırrı - Yemeği

Tarifi takip edin, ayrıca güzel ve lezzetli kızarmış pilav yapabilirsiniz! Malzemeler basit, kullanımı kolay, sadece hızlı değil, aynı zamanda anlamlı ve lezzetli! Lezzetli yemeklerin sırrı şu şekildedir, lütfen dikkatlice okuyunuz: Domuz yağı kullanıldığı için kokusu artar ve istiridye sosunun kutsamasıyla basit malzemeler onu lezzetli hale getirebilir! Doğranmış sebze miktarı kişisel tercihinize göre belirlenir.Sebze yemeyi seviyorsanız, daha fazlasını koyun! Sabit bir miktar yoktur. Jambon sosisi de isteğe bağlıdır, ancak daha çiğnenebilir ve daha fazla malzeme içeriği bakımından zengindir! [En önemli şey, vitamin takviyesi için daha fazla sebze yemektir! Doğranmış sebzeleri ve havuçları yıkadıktan sonra, kızartma sırasında yağ sıçramasını önlemek için bir mutfak kağıt havluyla kurutmak en iyisidir. Sarımsak ve soğanı seviyorsanız içine koyup kızartabilirsiniz, ancak diğer malzemeleri eklemeden önce sarımsak ve soğan kızartılmalıdır. /////////// Özel hatırlatma: [Kısa süre önce birkaç kez yaktım ve bir deneyimim var: Domuz yağı yoksa, arpacık soğanı haşlamak için salata yağı kullanabilirsiniz. Arpacık soğanı yağını kaynatıp kızartmak da çok güzel kokuludur. Yeşil soğan yağının kaynatılması çok basittir. Nasıl kaynatılacağıyla ilgili ayrıntılar için son tarife bakabilirsiniz (Renkli Azaltılmış Yağlı Kinoa Pirinci)] pirinç Bir kase (iki kişilik) Yumurta İki domuz yağı Bir çorba kaşığı Mısır taneleri Doğru miktar (küçük yarım kase) Yeşil bezelye Doğru miktar (küçük yarım kase) havuç Bir (daha küçük ve yarı daha büyük) Jambonlu sosis Bir istiridye sosu Doğru miktar (yaklaşık 20 gram)

Malzemeleri, havuçları ve jambonu (yaklaşık bir ila iki santimetre) doğrayın, Yeşil bezelye ve mısır tanelerini yıkayın ve kurutun. Havuç ve doğranmış sebzeler en iyi şekilde kağıt havlu ile kurutulur. Aksi takdirde yağ sıçrayacaktır. (Ne zaman kızardığınızı bileceksiniz)

Tavayı ısıtın ve yağı direkt olarak yumurtaların içine dökün Yumurtalar oluşturulduktan sonra serpilir ve bir kenara bırakılır. Tavayı yıkamanıza gerek yok, tava sıcakken bir kaşık domuz yağı kepçe domuz yağı dispersiyon haline geldikten sonra havuçları ekleyip yaklaşık iki dakika kavurun. Mısır tanelerini ve yeşil fasulyeleri dökün ve bir dakikadan fazla kızartın. Sonra doğranmış jambonu dökün ve eşit şekilde kızartın. Sonra pirinci dökün ve bir dakika kadar kızartmaya devam edin.

Pirinci eşit şekilde karıştırın ve ardından yumurtayı dökün ve birkaç kez karıştırın. Sonra istiridye sosunu ekleyin, istiridye sosunu eşit şekilde kavurun ve tadına bakın, yeterince tuzlu değilse bir tutam tuz ekleyin. Tadı karıştırdıktan sonra doğrudan tencereye başlayabilirsiniz!