Rendelenmiş beyaz turplu sazan yahnisi - Yemeği
Ana malzemeler
- Havuz balığı Doğru miktar
- Beyaz turp Doğru miktar
- Darı biberi Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Kolza yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Crucian sazanı yıkayın, beyaz turpu doğrayın, darı biberini kesin ve zencefili dilimleyin.
-
2 güveç kolza yağı koyun
-
3 havuz sazanı koy
-
4 Crucian sazanı her iki taraftan kızartın
-
5 Suyu dökün ve beyaz çorbaya kadar pişirin.
-
6 Tencereye dökün, üzerini kapatın ve iki kez haşlayın.
-
7 Rendelenmiş beyaz turp, darı biberi,
-
8 Kısık ateşte rendelenmiş beyaz turpu şeffaf olana kadar pişirin, tuz ve hafif soya sosu ile baharatlayın.
