Domuz kıyması
150 g
Büyük patates
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, istiridye sosu, yeşil soğan, 20 gr, yeşil soğan, 10 gr, zencefil, sarımsak, uygun Kıymalı büyük patatesler nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince kıyın ve domuz etini ince ince doğrayın. 3 Büyük patatesleri soyun, şeritler halinde kesin ve renk değişikliğini önlemek için temiz suya batırın. 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıymayı ekleyin ve kavurun. 5 Kıymanın yağı yağlı olunca tencereye soğan, zencefil ve sarımsağı koyup güzel kokulu karıştırın. 6 Uygun miktarda son derece taze istiridye sosu, şeker vb. Ekleyin. 7 Kuru ve güzel kokulu olana kadar kızartın ve kenara koyun. 8 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun ve büyük patatesleri karıştırın. 9 Yavruları hafifçe karıştırabildiğiniz zaman, uygun miktarda su veya et suyu ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz, şeker ekleyin, tadı çok taze ve çorba kuruyana kadar pişirin. 11 Çorba neredeyse hasat edildiğinde kıymayı ekleyin. 12 Eşit şekilde karıştırın, Avrupa. 13 Sıcakken servis yapın ve yiyin.