Malzemeler
Sago
100 gram
Mor Tatlı Patates
1 parça
Takviyeler: şeker 10g zongzi 20g bırakır
Sago mor tatlı patates köfte uygulaması 1 Mor tatlı patatesi bir tencereye koyun ve buharda pişirin, soyun ve sıcakken ezin, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Sagoyu suyla durulayın, ıslatmak için suya koymayın, biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Zong yapraklarını bir huniye yuvarlayın, saganın üçte birini içine dökün Keskin köşeleri yemek çubuklarıyla doldurmak için keskin köşelerde yemek çubukları kullanın.
4 Karışık mor tatlı patatesi ekleyin, ellerinizle hafifçe bastırabilirsiniz.
5 Başka bir sago katmanı ekleyin, zong yapraklarının iki kenarını alıp üçgen bir şekil oluşturacak şekilde sıkıca sarın ve ardından ip veya pamuk ipliği ile bağlayın.
6 Pirinç pişiriciye sıcak su dökün, pirinç köfteleri ekleyin ve lapa düğmesine basın, pişirdikten sonra ertesi sabaha kadar ılık tutun.
-
- Susam Ipi
-
- Bin yaprak kızarmış domuz eti
-
- Karışık sebze
-
- Cızırtılı Karabiber T-Kemikli Biftek
-
- Karpuzlu Sago
-
- Marine edilmiş kurutulmuş tofu
-
- Kanola Kalp
-
- Beyaz Mantar, Lotus Tohumu, Wolfberry Çorbası
-
- Satranç Bisküvisi
-
- Armut Yaz Portakal Suyu
-
- Kemiğe yakın
-
- Sophora japonica
