Bambu kış çekimleri
300 gram
Kurutulmuş mantar
30 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Mantarlı kış bambu filizlerinin yöntemi 1 Mantarı önceden ıslatın, sonra yıkayın ve doğrayın. 2 Kış bambu filizlerini kabuk, yıkayıp kesin. 3 Tencereye yağı koyun ve kış bambu filizlerini kızartın. 4 Mantarı dökün ve birlikte kızartın. 5 Biraz tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin. 6 Son olarak biraz su ekleyip karıştırarak kavurun.