Tavada Mantarlı Makarna - Yemeği
"Çocuklar makarna yemeyi sever ve bu makarna da bir istisna değildir. Makarnayla ilk temasımın çocukken okuduğum" Solucan Günlüğü "kitabı olduğunu hatırlıyorum. Artık çocuklarımın hala taze anıları var. Bir kolye olarak birlikte. Daha sonra biftek yerken çocuk makarnaya "ay eriştesi" adını verdi. Malzemeler
- makarna 2
- domates Bir
- soğan 1/4
- domuz eti bir miktar
- ketçap bir miktar
- Shiitake 2 çiçek
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil bir miktar
- Sarımsak bir miktar
- tuz Doğru miktar
- biber bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domatesleri ve shiitake mantarlarını doğrayın, soğanları doğrayın, domuz etini doğrayın ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın. Bir tencere suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin, makarnayı ekleyin ve 9 dakika pişene kadar pişirin.
-
2 Tencereye alt yağı koyun, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
-
3 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun.
-
4 Soğanı ekleyip kavurun, ardından domates ve biraz domates sosu ekleyin.
-
5 Uygun miktarda su ekleyin.
-
6 Suyu kaynatın ve doğranmış eti ekleyin.
-
7 Pişmiş makarnaya, tuz, karabiber ve frenk soğanı ilave edilerek servis yapılabilir. (Biraz hafif soya sosu koyabilirsiniz, bunu çocuklar için koymuyorum)
-
8 Çocuklar yemek yemeyi çok sever.
Kızarmış tavuk pirzola
Sonraki
