Malzemeler
soya peyniri
500 g
Domuz kıyması
150 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı yeşil soğan, 2 cm hafif soya sosu, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı kaya şekeri, 3 tane su nişastası, 30 ml
Kıymalı soya peyniri 1 Önce tofuyu, genellikle 1-2 cm kalınlığında dilimleyin.
2 Dört kare yapmak için tekrar bir çarpı şeklinde kesin.
3 Tencereye yağı koyun ve tofu küplerini yağ ısındıktan sonra koyun.
4 Her iki tarafı da altın olana kadar yağda kızartın. Tencerenin yapışmasını önlemek için yağ sıcaklığının çok yüksek olmaması gerektiğini unutmayın.
5 Her iki taraftaki altını çıkarın ve bir kenara koyun.
6 adet doğranmış yeşil soğan
7 Tavayı ayırın, yağı ekleyin, yağın ısınmasını bekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin, ardından kıymayı ekleyin ve rengi değişene kadar kızartın.
8 Daha önce kızartılmış tofu küplerini koyun. Ardından 100 ml su ekleyin. Hafif soya sosu, pişirme şarabı, kaya şekeri, tuz koyun. Tofunun çorbaya değmesi için zaman zaman kızartın.
9 Boş zamanlarınızda biraz su nişastası ayarlayın.
10 Çorbaya el konulacağı zaman, eşit miktarda su nişastası dökün.
11 Su nişastasının pişip servis yapmasını bekleyin.
-
- Yam Ballı Kırmızı Fasulye Rulo
-
- Buharda Pişirilmiş Yapışkan Pirinç Topları
-
- Börülce Pirinç Keki
-
- Haşlanmış hardal yeşillikleri
-
- Çavdar Üzümlü Aldatmaca
-
- Ev yapımı tofu
-
- Kahverengi soslu haşlanmış balık
-
- Lahana turşusu ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Az yağlı yemek ~ kahverengi pirinç somon kızarmış pilav
-
- Karides ve Kış Kavun Topu
-
- Üzümlü Gingerbread
-
- Haşlanmış Geoduck
