Domuz göbeği
300 gram
Yapışkan pirinç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, zencefil, kuru üzüm, soya sosu Yapışkan pirinç topları nasıl buharda pişirilir 1 Yeşil soğan ve zencefilli domuz eti ekleyin, püre haline getirin 2 Yapışkan pirinci gece boyunca ıslatın 3 Ezilmiş ete nişasta, uygun miktarda su, tuz, soya sosu ve beş baharat tozu ekleyin, iyice karıştırın, iyice karıştırın 4 Küçük köfte haline getirin ve yapışkan pirinçle kaplayın 5 Yaptıktan sonra her birinin üzerine bir kuru üzüm veya kurt üzümü koyun ve 20 dakika buharda pişirin 6 Pot dışında