Muzlu Yoğurtlu Kek - Yemeği
Yumurtaları, tuzu ve şekeri karıştırın. Sütü ekleyin ve iyice karıştırın, ardından eritilmiş ve soğutulmuş tereyağını dökün ve iyice karıştırın.
Elenmiş düşük glütenli unu birkaç porsiyona dökün ve eşit şekilde karıştırın. (İyice karıştırın ve bir süzgeçle tekrar eleyin) Plastik sargı ile kapladıktan sonra yaklaşık 30 dakika bekletin.
Bir kağıt havluyu yağa batırın ve tavaya ince bir tabaka yağ uygulayın. Tencereye bir çorba kaşığı (yaklaşık 60 gr) alın ve tavaya eşit şekilde yaymak için hızlıca çevirin. (Ortadan küçüğe ateş) Yüzeyde küçük kabarcıklar oluşana kadar kızartın, ardından ters çevirin ve yaklaşık 5 saniye kızartın. Kabuğu buzdolabına koyun veya soğumaya bırakın.
Beyaz çikolatayı parçalara ayırın ve suda ısıtarak eritin. Isı giderildikten sonra yoğurdu birkaç porsiyon ilave edin, iyice karıştırdıktan sonra taze kremayı birkaç porsiyon halinde ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın. Toz şeker ekledikten sonra hafifçe kıvrık uçlara kadar çırpın.
Bir kat krep kabuğu alın ve kalın bir krema tabakası ile kaplayın, eşit şekilde muz dilimleri yerleştirin, başka bir krep tabakası ile kaplayın ve ardından kalın çırpılmış krema sosu ile kaplayın; her biri üç kat olmak üzere bir birim olarak üç kat alın Bir kez muz dilimleri! ! Toplamda neredeyse 10 parça var.
1 saatten fazla buzdolabına koyun. Yemeden önce, görsel efektler eklemek için yüzeydeki kakao tozunu eleyin.
