g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fırını önceden 190 ° C'ye (yaklaşık 375 ° F) ısıtın, ön ısıtma sırasında fındıkları fırın tepsisine yayın, içine koyun ve yaklaşık 3 ~ 5 dakika birlikte ısıtın ve ardından fındık aromasını çıkarın (çok fazla yakmamaya dikkat edin) Yukarı).

Çok amaçlı un, kepekli un ve tuzu karıştırın ve iyice karıştırın.

Oda sıcaklığında yumuşayan krema blender ile kremsi hale gelene kadar çırpılır.

İki toz şekeri dökün ve karışana ve kabarana kadar yaklaşık 2 ila 3 dakika düşük hızda çırpın. (Manuel gönderilirse yaklaşık 5-6 dakika dövülür).

Yumurta ve vanilya özünü ekleyin ve iyice karıştırın.

Ezilmiş muzu ekleyin ve iyice karıştırın.

Karıştırılan tozları ekleyin ve çok uzun süre karıştırmadan karışana kadar yavaşça karıştırın.

Damla şeklinde acı tatlı çikolata çekirdeklerini ve kavrulmuş kuruyemişleri karıştırın.

Bir kaşıkla uygun miktarda hamur alın, bir kaşıkla veya diğer aletlerle hafifçe düzleştirin ve parşömen kağıdı veya yapışmaz pişirme beziyle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. (Pişirme sırasında tutarlı ısıtma sağlamak için her bisküvinin kalınlığını eşit hale getirmek için önceden düzleştirin.)

Yaklaşık 13 ila 15 dakika pişirin.Pişirdikten sonra bisküvileri fırın tepsisinde yaklaşık 5 dakika bekletin, ardından soğuması ve yemek için tel ağa koyun veya ağzı kapalı tutun.

Oranını ayarlamış olsam da bu bisküvinin tadı hala yumuşak, çıtır bisküvi gibi olmasa da cızırtılı lezzetli ve farklı bir tadı var!