Lezzetli deniz ürünleri lapası - Yemeği
"Bu deniz mahsullü lapayı defalarca yaptım ve özellikle ailem ve arkadaşlarım bundan hoşlanıyor. Bu sefer geliştirildi ve bebekler için daha uygun. Seçici yiyiciler de tadını çıkaracak." Malzemeler
- Çizgili levrek Bir
- Karides 50 gram
- istiridye 300 gram
- Mantar 100 gram
- Kuşkonmaz 200 g
- soğan Yarım
- Sarımsak Bir son
- Zencefil 10 g
- Fesleğen yaprakları 2 tablet
- Yumurta 1
- tuz Doğru miktar
- Tavuk sosu Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Levrek işlendikten sonra nemi emmesi için mutfak kağıdı kullanın Levrekleri soğuk bir tavada soğuk bir tavada yüzey hafif sarı olana kadar kızartın, ardından sarımsak ve doğranmış soğanı güzel kokulana kadar serpin.
-
2 Balık çorbası pişirmeye başlamak için su ve yeşil soğan ekleyin.
-
3 adet beyaz kuşkonmaz, mantar ve istiridye. İstiridye eti soyulur.
-
4 Balık çorbasını süt beyazı olana kadar kaynatın, balığı çıkarın, balık çorbasını elekten geçirin ve tortuyu atın.
-
Tıraşlanmış balıkları ve beyazlatılmış mantarları mutfak robotuyla kır.
-
6 Ezilmiş mantarları ve balığı dashi'ye ekleyin, ardından yıkanmış pirinci kısık ateşte ekleyin ve yapışmasını önlemek için karıştırarak pişirin. Neredeyse pişince, tadı tuz ve tavuk sosu ekleyin, aromayı artırmak için biraz karabiber ve beyaz biber serpin, ardından karides, istiridye eti ve kuşkonmaz ilave edip servis edin.
İpuçları
1. Fesleğen yaprakları levreği tedavi etmek için kullanılır Levrekleri kızartmadan önce balığın etini yapraklarıyla birlikte silin. 2. Çocuk yerse, biberi çıkarabilir veya az miktarda biber koyabilirsiniz. Kavrulmuş Kabak Abalone
önceki
