4 Hızlı karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın
5 Çırpılmış yumurta sıvısına 1,5 kat su ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bir kaşıkla köpüğü çıkarın
6 Bamyayı yavaşça yumurta karışımının üzerine koyun, suyu buharlı tencerede kaynatın ve tencerede yaklaşık 6 dakika buharda pişirin, ardından 2 dakika havasız bırakın
7 Çıkarın ve kişisel damak zevkinize göre susam yağı ve hafif soya sosu ekleyin. Lezzetli bamya muhallebi iyi olur