Çok amaçlı un
400 g
Domuz kıyması
280 g
Yeşil soğanlar
20 g
Süt
250 ml
Takviyeler: susam yağı, tuz, maya, zencefil, hafif soya sosu Domuz eti ve yeşil soğan ekmeği uygulaması 1 Maya, süt, un ve biraz tuz hazır. 2 Ekmek makinesine süt ve tuz koyun, un ve maya ekleyin. 3 Hamuru 1 saat ekmek makinesine geri koyun 4 Domuz eti dolgusuna taze soğan ve kıyılmış zencefil ekleyin. 5 Hafif soya sosuna biraz tuz ekleyin 6 Susam yağı ekleyin 7 Hamur iki katına çıkar, çıkarın ve iyice yoğurun 8 İksir yap ve etin içine koy. 9 çörek çörekler 10 Tencereye koyun, tencereyi soğuk su altında 15 dakika bekletin, 11 Ateşi açın, 20 dakika buharlayın. 12 Çıkarın ve yemeye hazır olun