soya peyniri
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, acı biber sosu, 1 yemek kaşığı, 3 frenk soğanı Baharatlı istiridye sosu kızarmış tofu yöntemi 1 Frenk soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları kesin. 2 Tofuyu 2cm * 2cm'lik parçalar halinde kesin. 3 Kızgın yağ karteri. 4 Tofuyu tencereye koyun ve yavaşça çevirin. 5 İki veya üç dakika kızarttıktan sonra uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 6 Bir çorba kaşığı acı biber sosu ve biraz tuz ekleyin. 7 İyice karıştırın, örtün ve iki dakika pişirin. 8 Kaynattıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın. 9 Kızartın ve servis yapın.