Turp
500 g
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, kişniş, aroma, çok taze, uygun miktarda tavuk özü Yeşil turp hızlı bir şekilde nasıl karıştırılır 1 Turpları yıkayın ve soyun, parçalara ayırın ve dilimleyin 2 dilimlenmiş domuz göbeği 3 dilimlenmiş sarımsak 4 Bir tavada sarımsak ve karabiberi karıştırın (kamera ortadan düştü ve sarımsak biraz daha büyük) 5 Domuz eti dilimlerini ekleyin ve yağ çıkana kadar kızartın 6 Turp dilimleri, tuz ekleyin ve sürekli karıştırın 7 Turpları sudan çıkıncaya kadar karıştırarak kızartın ve çok taze olduklarında tekrar kurutun. 8 Tekrar kızartın 9 Tencereye tavuk özü ve kişniş ekleyin