Pirinç keki
530 g
Yumurta
2 parça
domuz eti
90 g
Yardımcı maddeler 2 çay kaşığı tuz Yumurtalı kızarmış pirinç keki uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Domuz etini yıkayın ve yağsız ve yağlı dilimler halinde doğrayın, soğanı dilimleyin ve kenara koyun. 3 Yumurtaları bir kaseye koyun ve dağılması için karıştırın. 4 Tavayı yağ ile ısıtın. 5 Yumurta karışımını dökün ve sertleşene kadar kızartın. 6 Dağılın. 7 Yağ dilimlerini başka bir tencereye koyun ve domuz yağı kızartın. 8 Soğanı ekleyip soteleyin. 9 Yağsız domuz dilimleri ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 10 Pirinç kekini ekleyin ve bir süre karıştırın. 11 Yumurtaları dökün ve eşit şekilde kızartın. 12 Pişirme şarabı ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 13 Tuz ekleyin ve tadına bakmak için kızartın. 14 Fasulye ezmesini ekleyin ve tadına bakmak için kızartın. 15 Servis yaptıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.