Domates soslu kimchi ile ızgara kokmuş tofu - Yemeği
Kagome Domates Pot Broth: Paylaşılan incelik; sağlıklı sebzeler; tatlı tarif.
Lahana yapraklarını tek tek koparıp yıkayın, uygun büyüklükte el ile yırtın, havucu küçük parçalara ayırıp ekleyin. 1.5 yemek kaşığı tuz ekleyin, yavaşça tuzu serpin ve yaprakların tuza maruz kalması için lahanayı çevirin. 20 dakika marine edin, yarıya kadar çevirin, böylece yapraklar eşit şekilde tuza maruz kalır. Tuzlu suyu boşaltın ve suyu elle sıkın.
Yeşil ve buruk tadı çıkardıktan sonra 1 su bardağı Kagome domates tenceresi suyu ve 2 yemek kaşığı meyve sirkesi ilave edip iyice karıştırın, bir cam şişeye koyun ve kapatın. Kimchi'yi domates sosu haline getirin.
Domates soslu kimchi gece boyunca soğutulur ve ertesi gün yenebilir.
Kokmuş tofuyu yıkayın, yüzey suyunu bir mutfak kağıt havluyla kurulayın ve kesmeden ortasına bir bıçak çizin.
Kokmuş soya peyniri bir tavada kızarana kadar kızartılır, altın rengi kahverengi ve servis edilir. Kokmuş tofunun her iki tarafına iki bambu çubuğu yerleştirin ve bir porsiyonda 2 parça kokmuş tofu kullanın.
Bir kat Kagome domates tencere suyunu yayın, 180 derece fırında 7 dakika pişirin, altını çevirip Kagome domates kap suyunu sürün, 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Çıkarın ve önü sıcakken bir kat Kagome domates suyu suyunu yayın.
Izgara tofuyu bir tabağa koyun, kimchi'yi domates sosuna ekleyin ve kişniş serpin. Daha fazla kimchi gibi, kendiniz ekleyin.
Lezzetli ızgara tofu masada! Kagome domates saksısı suyu çok zengin! Kokmuş tofu ve kimchinin domates soslu mükemmel kombinasyonu.
