g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış Kabak Çiçeği - Yemeği

"İki gün önce Bao Ma, kabak ucu yöntemini paylaştı. Kabak hazine dolu. Kabak ucu soğuk, kızartılmış ve köfte olabilir, kabak buharda pişirilebilir, kızartılabilir, haşlanabilir ve kabak çekirdeği kurutulup kızartılabilir. Ye, bu kavun daha çok yemekle dolu! Uzun bir süre konuştuktan sonra, Bao Ma başka bir balkabağı hazinesinden bahsetmek istiyor: kabak çiçekleri, kabak çiçekleri aynı zamanda sebze ve ilaç, anti-kanser, anti-kanser, fiziksel zindelik, poleni de yorgunluğu giderebilir, çocuklar büyür ve zeka geliştirir. Kabak çiçeği aynı zamanda minyatür besin hazine evi olarak da adlandırılır.Kızartılabilir, doldurulabilir, çorba yapılabilir ve yumurta sürülebilir.Böyle iyi bir malzeme, bir daha karşılaştığımda daha çok satın alacağım. Aslında ben gençken evimin önü ve arkası balkabağıyla doluydu, bu çiçeğin hala yenilebilir olduğunu uzun yıllardır bilmiyordum, uzun yıllar özledim, bu sefer çeşitli yöntemler denemek istediğimi öğrendim. " Malzemeler

Kabak çiçeği 15 çiçek
un 60 g
Mısır nişastası 40 g
Yumurta 1 parça

Aksesuarlar

Kabartma tozu 1 çay kaşığı
Sebze yağı 1/2 yemek kaşığı
Kızartma yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar

diğer Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Kabak çiçekleri hazırlayın
2 Gövdeyi çekip çıkarın
3 Kabak çiçeklerini soğuk suya koyun ve yıkayın
4 kontrol su arıtma
5 Hamuru ayarlayın: Yumurta, un, mısır nişastası ve su, hafif ince bir macun yapmak için ilave edilir, tuz, kabartma tozu, bitkisel yağ ilave edilir ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırılır
6 Tencereye bitkisel yağ ekleyin ve ısıtın.Yağ sıcaklığı bir damla meyilli damlayıp hızla yükseldiğinde kabak çiçekleri hamurla kaplanır ve kızartılır.
7 Her iki tarafı da altın olana ve macun katılaşana kadar kızartın
8 Yağ kontrolünü kaldırın, sıcakken, gevrek ve lezzetli yiyin