Pirinçte kızarmış domuz eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Deri ile domuz göbeği 500 gram
- Metre Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- soğan Bir
- Soya sosu Doğru miktar
- Shiitake 5
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: deri, pirinç, yumurta ile domuz göbeği
-
2 Zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı kıyın, shiitake mantarlarını ıslatın ve doğrayın ve soğanı doğrayın
-
3 Şeker, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, beş baharat tozu, biber.
-
4Hafif soya sosu, şarap, koyu soya sosu, yakıt tüketimi
-
5 Domuz göbeğini doğrayın.
-
6 Altın rengi kahverengi yapmak için soğanı biraz daha yağla kızartın (kısık ateşte aksi halde kolayca yanacaktır).
-
7 Yumurtaları soğuk suda haşlayın.
-
8 Domuz göbeğini kısık ateşte yavaşça kızartın ve ardından tek seferde ekleyin (şarap, defne yaprağı, yıldız anason, tarçın, hafif soya sosu, şeker, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, koyu soya sosu, yağ tüketimi, beş baharat tozu, biber, shiitake mantarı) , Kızarmış soğan parçaları), iyice karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin. Haşlanmış yumurtaları ekleyin ve 1 ila 1,5 saat pişirin (pirinç pişirici de kullanabilirsiniz).
-
9 Bu süre zarfında pirinç ve garnitürler pişirilebilir.
-
10 tanesi hazır, servise hazır ...
