Kalıp bisküvileri (kurabiyeler) - Yemeği
Bunun tadı çok güzel, çok lezzetli! Çocukların sevdiği hayvan şekilli kurabiyeler! Bırakın çocuklar birlikte yapmayı öğrensin! Kendi yaptığınız bisküviler de katkı maddesi içermeyen, güvenli, sağlıklı ve lezzetlidir! Yumurta 1 parça Tereyağı 80 gram Toz şeker 60 gram Düşük glütenli un 150 gram
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve tereyağı açık sarı olana kadar karıştırın.
Yumurta sıvısını üç kez ekleyin, her seferinde yumurta sıvısı ve tereyağı tamamen kaynaştıktan sonra bir sonraki sefer eklemeden önce.
Un ekleyin, iyice karıştırın ve ellerinizle pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Hamuru 0,5 cm kalınlığa kadar yuvarlamak için oklava kullanın
Şekilleri damgalamak için çeşitli bisküviler kullanın
Fırın tepsisine koyun, fırını önceden ısıtın
150 derecede ısıtın, 30 dakika pişirin ve yüzey altın kahverengi olana kadar pişirin.
Bu kadar
