Malzemeler
Yüksek glütenli un
180 g
Tereyağı
10 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 40g tuz 2g maya 3g çikolata kalemi 1 çubuk hindistan cevizi 10g mısır yağı 10g yumurta sıvı 5g
Koyun ekmeği ağartma uygulaması 1 Yüksek glütenli unu tartın.
2 Ortaya 30 gr beyaz şeker, biraz tuz ve maya koyun.
3 Unun su emilimine göre yoğurmaya başlamak için uygun miktarda ılık su ekleyin. 20 dakika karıştırdıktan sonra oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ilave edip karıştırmaya devam edin.
4 Uzlaştırılmış hamur daha sert bir film çıkarabilir.
5 Oda sıcaklığında tek atış.
6 Hamur mayalandığında hindistancevizi dolgusu yapın. Mısır yağını tartın.
7 Kıyılmış hindistan cevizini ekleyin.
8 Kalan 10 gr beyaz şeker.
9 Eşit şekilde karıştırın ve hindistancevizi dolgusu hazır.
10 Bitmiş hamuru çıkarın ve bırakın.
11 Dörde bölün ve yaklaşık 15 dakika dinlenin.
12 Birini alın ve açın.
13 Hindistan cevizi dolgularını yayın.
14 Her iki taraftaki kaptanlar sıkıştı ve kapandı.
15 Arayüz aşağı bakar, küçük bir parça bırakır ve geri kalanı bir bıçakla ikiye bölünür.
16 Her iki taraftan yanları yavaşça sarın.
17 Her şeyi iyi yapın.
18 İki atış için fırına bir kase sıcak su koyun.
19 İkinci hamuru çıkarın.
20 Bir kat yumurta yıkama sürün.
21 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika boyunca 170 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin.
22 Pişmiş ekmeği doğal olarak soğumaya bırakın.
23 Çiçekli güzel koyun .
24 Ne yazık ki, ben neredeyse bir "hurda koyun "um.
25 O (_) O haha ~ yiyelim ~
-
- Süper Uçan Adam Doğum Günü Pastası
-
- Bisji Ekmeği
-
- Susamlı Kurabiye
-
- Ördek çorbası bebek yemeği
-
- Germ Meyveli Kuru Ekmek
-
- Portekiz kremalı tart
-
- Küçük dama kurabiyeleri
-
- Çikolata Soslu Şifon Kek
-
- Yeşil Soğanlı Sodalı Kek
-
- Lamington Pastası
-
- Üç çeşnili fındık kurabiyesi
-
- Gülen Kurabiyeler
