Malzemeler
Kanton pastırma
150 g
Bebek yemekleri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, 2g, şeker, 3g, nişasta, doğru miktarda
Pastırma ile bebek sebzeleri buharda pişirme uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Suyu büyük bir tencerede kaynatın, su kaynadıktan sonra orta ateşte değiştirin, pastırmayı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
3 Ardından ısıyı küçük bir ateşe getirin, pastırmayı alın ve buharda pişirilmiş suyu buharda pişirme kabında bırakın.
4 Bebek lahanası süzüldükten sonra lahanayı resimde gösterildiği gibi bıçakla ikiye kesin.
5 Kesilmiş bebek lahanasını 3. adımdaki buharda pişirme kabına koyun ve 15 dakika buharda pişirilmiş pastırmayı bebek lahanasının üzerine koyun, 6 dakika boyunca yüksek ateş ve buharla açın.
6 Buharda pişirilmiş sebzeleri çıkarın.
7 Pastırmayı alın ve soğumaya bırakın.
8 Buharda pişirilmiş suyu buharda pişirme kabından küçük bir kaseye boşaltın.
9 Bebek yemeklerini düzenlemek için yemek çubuklarını kullanın.
10 Pastırmayı 7. adımdan 2 mm kalınlığında dilimler halinde kesin ve ardından 9. adımda uygun konuma yerleştirin.
11 Domuz pastırmasının zaten tuzlu bir tadı olduğundan, süzülmüş sosu beyaz şeker ve tavuk esansına ekleyin ve tadına bakmak için soğumaya bırakın ve tadına bakın, tadına göre tuz ekleyebilir ve ardından aromalı bir sos yapmak için nişasta ve uygun miktarda soğuk su ekleyebilirsiniz.
1211. adımdaki sosu kısık ateşte ince bir bardak gorgon halinde kaynatın, küçük bir kaşıkla bebek lahanasının üzerine dökün, biraz düzenleyin ve servis yapın.
13 Nihai ürün.
-
- Kakao Gevrek Topları
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Çikolata Madeleine
-
- Hindistan cevizi tabağı
-
- Margarita kurabiyeleri
-
- Bademli kek
-
- Sosisli ekmek
-
- Zencefilli Totoro Kek
-
- Bebek yemeği tofu giysileri
-
- Koyun meleyen ekmek
-
- Matcha Çerezler
-
- Süper Uçan Adam Doğum Günü Pastası
