Acı Kabak Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Mükemmel sağlıklı yiyecek." Malzemeler
- Acı kabak Bir
- Yumurta Beş
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Bir kaşık dolusu
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Acı kabağı ortadan ikiye bölün.
-
2 İçerideki tohumları elle çıkarın.
-
3 Acı kabağı eğik bir bıçakla küçük şeritler halinde kesin.
-
4 Hazırlanan beş yumurtayı bir kasede çırpın, iyice karıştırın ve yarım kaşık tuz ekleyin.
-
5 Ateşi açın, tencerenin içindeki suyu buharlaştırın ve ardından duman maviye dönünce bir kaşık dolusu yağ dökün, yumurtaları dökün ve yaklaşık bir dakika sonra tabağa koyun.
-
6 Biraz yağ ekleyin, acı kabak ekleyin, erişteleri on saniyede bir çevirin, acı kabak aroması çıktıktan sonra yarım çay kaşığı tuz koyun, çok uzun süre kızartmayın.
-
Çırpılmış yumurtaları koyun, eşit şekilde karıştırın ve ardından tavadan çıkarın.
İpuçları
Acı kabaktan korkuyorsanız, acı tadı çıkarmak için suyla beyazlatabilirsiniz. Sarımsak çiçek böceği
Sonraki
