Kırmızı fasulye ezmesi gül ateşi - Yemeği
"Yarım ekmekli eriştelerden ve yarı sıcak eriştelerden yapılan yemek şovunda bir tür ateş var. Belirli bir yere pek dikkat etmedim ama şovda ızgara ateş gerçekten güzel, altın sarısı, çok canlı görünüyor. Ama iştah açıcı. Taze rozet sosu yeni yaptım, tatlı bir tane yapmaya hazırım. " Malzemeler
- un 600 gram
- Saf süt 200 ml
- şeker 10 gram
- bal 10 gram
- Maya 3 gram
- Gül reçeli Doğru miktar
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Kara Susam Doğru miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Fermente hamur: 300 gram un alın, bir Sanguang hamuru yapmak için süt, bal, şeker ve maya tozu ekleyin.Plastik sargı ile örtün ve oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın.Hamur ipek bir yuvaya dönüştürüldüğünde orijinal hamurun 2-3 katı büyüklüğündedir. ,Çıkarmak.
-
2 Sıcak erişte: 300 gram daha un alın, bir tencere kaynar su kaynatın, kaynar su ekleyerek karıştırın, un küçük erişte ile karıştırıldığında birlikte yaşayarak sıcak erişte haline gelecektir.
-
3 Mayalanmış hamuru çıkarın ve havayı yoğurun ve sıcak hamuru yoğurarak bir parça hamur yapın. Üzerini streç filmle örtün ve 30 dakika dinlendirin.
-
4 Fasulyeleri 12 saat önceden ıslatın Islatılmış kırmızı fasulyeler bir tencerede buharda pişirilir, soğuduktan sonra çıkarın ve ezin, rozet sosu ekleyerek içini hazırlayın.
-
5 Hamuru bir kenara koyun ve küçük dozlara bölün, bir bahçe sargısına sarın, kırmızı fasulye ezmesi ve gül dolgusu ile sarın, bir top haline getirin ve ardından bir bahçe pastasına hafifçe vurarak yeşil bir hamur yapın.Yeşil hamur, balla sürülür ve suyla seyreltilir.
-
6 Yeşilliklerin üzerine çörek otu serpin. Elektrikli fırın 180 derecede 5 dakika önceden ısıtılır ve yeşil gövde konulduktan sonra 180 derecede ısıtılır ve 25 dakika pişirilir.
-
7 Ateş altın kahverengi olana ve bitmiş ürünü fırından çıkarıncaya kadar pişirin.
Et Soslu Fırında Pilav
önceki
Trendy People: Shanwei Pizza
Sonraki
