Pleurotus eryngii
150 g
Brokoli
250 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Brokoli Pleurotus eryngii ile nasıl karıştırılır 1 Biraz brokoli ve Pleurotus eryngii'nin yarısını hazırlayın 2 Eryngii mantarlarını dilimleyin ve suda bekletin 3 Brokoliyi 2 dakika kaynatın 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve tavada eryngii mantarlarını hafifçe yumuşayana kadar karıştırın. 5 Sonra brokoliyi tencereye dökün ve birlikte kavurun ve son olarak tuz serpin ve iyice karıştırın.