Malzemeler
sazan
1 parça
domates
1 parça
Zencefil
bir miktar
Sarımsak
bir miktar
doğranmış yeşil soğan
bir miktar
Aksesuarlar: yemeklik yağ, biraz tuz, biraz pişirme şarabı, biraz hafif soya sosu, biraz istiridye sosu, biraz şeker, biraz su, biraz nişasta
Kızarmış balık yöntemi 1 Malzemeler hazır. Sazan satın almak istedim, ancak balık pazarındaki sazan çok büyük olduğu için havuz sazanı olarak değiştirildi.
2 Tuz, hafif soya sosu, şarap pişirme ile iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin, tadına bakın ve balıkları çıkarın.
3 Domatesleri soyun (elma soymak gibi), soyulmuş kabukları bir kenara koyun ve bir kenara koyun. Kıyılmış domates. Zencefil dilimleri. Sarımsakları dilimleyin.
4 Yağı tavaya% 70 ila% 80 ısıda koyun, balığı ekleyin ve tavadan her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın.
5 Tencerenin dibindeki yağı tencerede bırakın, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri ve beyaz soğanı güzel kokulana kadar ekleyin, ardından doğranmış domatesleri ekleyin ve bir süre kavurun, kavurulmuş sosu dökün. (Izgara sos: 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, küçük kaşık şeker, 1/2 yemek kaşığı tuz) Son olarak, kızarmış balığı kalınlaştırmak için su nişastası ekleyin.
6 Son olarak, domates çiçeklerini iki parça yeşil yaprakla süsleyin, bir tabağa koyun ve üzerine rendelenmiş yeşil soğan serpin. Meimei mi?
7 İşte farklı bir açıyla bitmiş başka bir çizim.
-
- Gevrek Şeker Dolgulu Kabak Pastası
-
- Ev yapımı kızarmış sos
-
- Domates soslu soya fasulyesi
-
- Ev yapımı patlıcan
-
- Peynirli kıyılmış tavuk topları
-
- Baicui Mutlu Pişirme Kabak Tostu
-
- Ev yapımı ballı greyfurt çayı
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Lotus Kökü Fıstık Yedek Kaburga Erişte Çorbası
-
- Kırmızı biber yumuşak tavşan
-
- Kereviz salatası
-
- Kızarmış Tavuk Dilimleri
