Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, yeşil soğan
Orfoz nasıl buharda pişirilir 1 Orfozu yıkayın, iç organları çıkarın ve bir tabağa koyun Pişirmeyi ve tadına bakmayı kolaylaştırmak için balığın her iki tarafından 2 tabak kesin.
2 Tabağın altına birkaç dilim zencefil gönderin.
3 Zencefilin yarısını balığın üzerine koyun ve biraz fıstık yağı gezdirin.
4 Tencere içindeki suyu kaynatın ve buharlı tencereye koyun.
5. Balıkları 10 dakika buharda pişirin.
6 Başka bir tencereye fıstık yağını koyun, sotelemek için malzemeleri ekleyin ve hafif soya sosu koyun.
7 Malzemeleri doğrudan buharda pişirilmiş balığın üzerine dökün ve 1 dakika boyunca buharda pişirin. Buharda pişirilmiş orfoz hazır.
