patlıcan
Yarım
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda yumurta sosu Patlıcan turşusu uygulaması 1 Patlıcanı küçük parçalar halinde kesin. 2 Tencereye biraz yağ ekleyin, ısıtın, patlıcanı ilave edin ve% 90 pişene kadar kavurun. 3 Hazırlanan yumurta sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Fırında pişirilir ve kaplanır. 5 Pişmiş patlıcan turşusu erişte ile yenebilir ve tadı harikadır.