Pastırma kar bezelye yöntemi 1 Pastırmayı daha sonra kullanmak üzere uygun büyüklükte parçalar halinde kesin;
2 Bezelye yıkayın ve baş ve kuyruğu çıkarın;
3 Çeri domatesleri ikiye bölün ve bir kenara koyun;
4 Tavayı ısıtın, pastırmayı güzel kokulana kadar soteleyin, sonra bir kenara koyun;
5 Kalan yağı kullanın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve soteleyin, kar bezelye ve çeri domatesleri dökün; bu süre zarfında tencerenin yapışmasını önlemek için uygun miktarda su ekleyebilirsiniz;
6 Pişirildiğinde tuz ekleyin;
7 Son olarak kızarmış domuz pastırmasını dökün ve iyice karıştırın!
