marul
50 gram
havuç
50 gram
Yumurta
1 parça
Büyük krep
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, susam yağı Vejetaryen üç taze krep zigot uygulaması 1 Kuzeydoğu keki hazırlayın. 2 Yumurtaları omletlere koyun ve ince ince doğrayın, havuçları doğrayın ve marul doğrayın. 3 Üç malzemeyi bir kaseye koyun ve biraz tuz ekleyin. 4 Biraz soya sosu dökün. 5 Biraz şeker ekleyin. 6 Biraz susam yağı dökün. 7 Baharatı eşit şekilde karıştırın ve üç taze dolguyu karıştırın. 8 Büyük krepler büyük parçalara bölünür. 9 Dolguyu eşit şekilde krepin ortasına koyun. 10 Sola ve sağa, sonra üste ve alta sarın ve dikdörtgen şeklinde sarın. 11 Tencereye bir kaşık yağ dökün. 12 Sarılı krep zigotunu koyun. 13 Bir tarafı hafif sarı olana kadar kızartın, ters çevirin ve diğer tarafını hemen kızartın, her iki tarafta yaklaşık yarım dakika kızartın. Her iki taraf da kızartıldıktan sonra servis edilebilir.