Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
100 gram
Siyah ve beyaz susam
10 g
Toprak yumurtaları
1 parça
Aksesuarlar: yağ, esmer şeker, su, zencefil 2g
Şekeri sallamama uygulaması 1 Siyah ve beyaz susam tohumlarını bir wok tavasına koyun ve bir koku elde etmek için kısık ateşte karıştırın.
2 Yumurtaları bir kaseye koyun ve iyice çırpın, ardından bir tavaya koyun ve pişene kadar kızartın.
3 Yapışkan pirinç ununu geniş bir kaseye koyun, yavaşça uygun miktarda su ekleyin ve hamur haline getirin.
4 Bir tencerede yarım tencere suyu kaynatın, küçük bir parça yapışkan pirinç hamurunu alıp bir top haline getirin ve pişirmek için kaynatma kabına koyun.
5 Yapışkan pirinç köfteleri pişirilip süzüldükten sonra soğuk sudan çıkarın ve bir kenara koyun.
6 Bir tencere daha alın ve bir kâse suya boşaltın, kişisel zevkinize göre uygun miktarda esmer şeker veya esmer şeker ekleyin ve eriyene kadar pişirin.
7 Birkaç dilim zencefil ekleyin ve birlikte pişirin.
8 Yapışkan pirinç köfteleri ekleyin ve 2-3 dakika pişirin.
9 Yapışkan pirinç köftelerini pişirirken kızarmış yumurtaları dilimleyin.
10 Pişmiş yapışkan pirinç köftelerini bir kaseye koyun, doğranmış yumurta parçalarını üstüne koyun ve servis yapmadan önce üzerine sotelenmiş susam serpin.
-
- Yeşil sebzeli haşlanmış tofu
-
- Esmer Şekerli Turta
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Erik meyve asidi
-
- Beslenme açısından yenilmez okara keki
-
- Pastırma Kar Bezelye
-
- Pırasa ve Yumurtalı Kahvaltılık Kek
-
- Tavada Kızartılmış Taro Kek
-
- Yabanmersinli Kiş
-
- Elmalı kek
-
- Toon Tomurcuk Yumurtaları
-
- Çin pizzası
