Domuz pastırması
6 parça
un
200 g
Mozzarella peyniri
80 g
soğan
25 g
Aksesuarlar Biber tozu 1.5g tuz 1.5g maya tozu 2.5g şeker 5g tereyağı 10g sarımsak 1 diş yeşilbiber uygun miktarda kırmızıbiber uygun miktarda mantar uygun miktarda jambon uygun miktarda taze fasulye uygun miktarda mısır tanesi uygun miktarda domates 1 Pastırmalı pizza nasıl yapılır 1 Un tartılır 2 Bir leğene eleyin ve 1,5 gr tuz ekleyin 3 Maya tozuna uygun miktarda ılık su ekleyin ve iyice karıştırın 4 Maya tozu ve unu iyice karıştırın ve hamuru yumuşatmak için uygun miktarda su ekleyin 58 gr tereyağı ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurmaya devam edin, ardından mayalanması için bir kenara koyun. 6 adet küp küp doğranmış domates 7 ezilmiş sarımsak 82 gr tereyağı kısık ateşte eritilir, sarımsak ve soğanı ilave edin, soteleyin, doğranmış domatesleri ekleyin, yaklaşık 100 Ml su ekleyin, kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin, 1.5 gr tuz ve 1.5 gr biber ekleyin 9 yedek pizza sosu hazır 10 Malzemeler haritası 11 Nemi azaltmak için biber ve soğanı karıştırarak kızartın 12 Pastırma, dilimlenmiş ve bir süre kızartılmış mantar, mısır ve fasulye 13 Gözleme yaptıktan sonra, üstte küçük bir delik açmak için çatal kullanın, bunun yerine pizza tavası yok. 14 Pizza sosunu yayın 15 Mozzarella peynirinin üçte birini koyun 16 Çeşitli malzemeleri koyun ve üstüne mozzarella peyniri koyun 17 Fırın 200 derecede 15 dakika 18 Çıkıyor 19 Tadı harika ~ ^ _ ^