erişte
500 g
sebzeler
250 g
Ahtapot
250 g
Domuz göbeği
150 g
Deniz yengeci
3
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan Deniz mahsullü erişte nasıl yapılır 1 Sebzeleri yıkayın 2 Deniz yengeçleri kiri temizlemek için temiz su kullanır 3 Eti dilimler halinde kesin ve ahtapotu üç parçaya bölün. 4 Deniz yengeçini küçük parçalar halinde kesin 5 adet doğranmış yeşil soğan 6 Eti temiz suya koyun 7 Su kaynadıktan sonra önce yengeçleri koyun, kapağı kapatın ve bir süre pişirin 8 Ahtapot ekle 9 Erişteleri tekrar ekleyin ve erişteleri çubuklarla kırın. 10 Yeşil sebzeleri ekleyin 11 İyice karıştırın 12 Kaynatın, tuz ve MSG ekleyin, ocağı kapatın 13 Yemeye hazır olarak kaseyi doldurun