Biftek
1 parça
soğan
Yarım
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, kırmızı şarap, karabiber Karabiber bifteği nasıl yapılır 1 Kırmızı şaraba karabiber ve biraz tuz ekleyin, bifteği bir gece içinde bekletin 2 Tavaya tereyağı koyun 3 Biftek suyunu toplamak için her iki tarafta derin kızartın 4 Bir tavaya yağı koyun, soğanları ekleyin ve kavurun 5 Bifteği kalay folyoya sarın ve 4 dakika 200 derecede fırına koyun. 6 Bifteğin kırmızı şarap sosuna karabiber ve nişasta ekleyin 7 Soğanın içine dökün ve suyunu toplayın. 8 Soğanı ızgara bifteğin üzerine koyun, hehe