Sarımsak
250 g
Sosis
2 parça
kırmızı biber
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, tavuk özü, karabiber, karabiber Tavada sarımsak yosunu ile kızartılmış sosis 1 Malzemeleri hazırlayın, sarımsak yosunu, kırmızı biber ve sosisleri yıkayın. 2 Sarımsak yosunu dilimleyin, kırmızı biberi dilimleyin ve sosisleri dilimleyin. 3 Tencereye az miktarda yağ koyun. 4 Kesilmiş sarımsak yosunu tencereye dökün ve kızartın. Sucukta yağ olduğu için çok fazla yağ koymaya gerek yoktur. 5 Uygun miktarda tuz, on üç tütsü ve karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırın. 6 Kesilmiş sosisleri dökün ve kavurun. 7 Kesilmiş kırmızı biberleri dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından uygun miktarda tavuk esansı ekleyin. 8 Yaklaşık 1 dakika karıştırın, tavadan alın ve servis yapın.