Kaburga haşlanmış yosun - Yemeği
Ana maddeler
- pirzola 2 parça
- Kurutulmuş yosun 1
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Sarımsak karanfil 8 parça
- Sarımsak filizi 2 parça
- Zencefil 6 parça
- soya sosu Doğru miktar,
- Tarçın Doğru miktar
- Ev Yapımı Fasulye Ezmesi 1 kepçe
- Ev Yapımı Kıyılmış Biber 1 kepçe
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Çorba Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kurutulmuş yosunu ıslatın, yıkayın, kesin ve daha sonra kullanmak üzere düdüklü tencereye koyun
-
Su üzerinde 2 pirzola, süzün ve kenara koyun
-
3 diş sarımsak yedek
-
4 dilimlenmiş zencefil ve bir kenara koyun
-
5 Tarçın yıkayın ve bir kenara koyun
-
6 Bir tavada yağı ısıtın ve zencefil dilimleri ekleyin.
-
7 Pirzola koyun ve bir süre kavurun, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
Koku için diş sarımsağı koyun ve tarçın kızartın.
-
9 Ev yapımı fasulye ezmesini koyun, biberi doğrayın ve iyice karıştırın
-
10 Soya sosunu koyun ve kızartın
-
11 Uygun miktarda su ekleyip tencereyi örtün ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve bir süre pişirin.
-
12 Düdüklü tencereye koyun ve on dakika basılı tutun.
-
13 Uygun miktarda tavuk özü, tuz, çorba ekleyin ve sarımsak filizi serpin.
Pırasa Kökleri
önceki
Domates dondu
Sonraki
