Yüksek glütenli un
100 gram
yoğunlaştırılmış süt
50 gram
Yumurta sıvısı
30 g
şeker
20 g
Tereyağı
15 g
Aksesuarlar Yüksek glüten unu 180 g su 130 g maya 3 g ev yapımı çilek reçeli uygun miktarda Yoğunlaştırılmış süt ile çilek reçeli nasıl hazırlanır 2 Hazırlanan orta boy hamurdan küçük parçalar yırtın, tereyağı hariç tüm ana malzemeleri ekleyin ve 15 dakika karıştırın 3 Eritilmiş tereyağı ekleyin ve 20 dakika karıştırmaya devam edin 4 Eldiven zarı çekilebilene kadar çıkarın 5 Hamuru yoğurun ve 15 dakika bekletin 66 porsiyona bölün 7 Küçük bir hamur alın ve açın 8 Biraz ev yapımı çilek reçeli koyun 9 Ağzı sarın ve sıkıca sıkıştırın, aksi takdirde 10 Bitmiş hamurun iki katına çıktığını kanıtlayın 11 Yumurta sıvısını çıkarın ve fırçalayın Fırının ortasında 12175 derece, 20 dakika 13 Çıkarın ve soğumaya bırakın, ekmek yumuşaktır ve çekme etkisi de çok iyidir 14 Çok lezzetli ~!