Malzemeler
Yumurta
250 g
Düşük toz
120 g
Şeker
100 gram
Mısır yağı
30 g
Aksesuar 30 gr su
Sekiz inçlik pandispanya nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler.
2 Yumurta kasesine şeker ekleyin, 40 ° C ile 50 ° C arasında biraz sıcak su kaynatın ve yumurta kasesinin altına yerleştirin.
3 Yumurtaları bir çırpma teli ile yavaşça izole edin.
4 Yumurta damlası batmadan birkaç ay düşene kadar hızlıca çırpın ve ardından yerine gönderin, batmazsa, biraz fazla çarpın.
5 Unu iki kez eleyin ve iyice karıştırın.
6 Karıştırılmış kek hamurunun küçük bir kısmını bir kaseye yağ ve su koyun ve yağ ve su ayrıştırmadan iyice karıştırın.
7 Kek hamuru kasesine dökün.
8 Parçacık kalmayıncaya, pürüzsüz ve hassas olana kadar karıştırın Şimdi havzadaki kek hamurunun hacminin azaltılmadığı görülebiliyor, bu da temelde köpük giderme olmadığını gösteriyor.
98 inçlik bir kalıba dökün, tutun ve birkaç kez sallayın ve temelde kabarcık kalmaz.
10 Fırın önceden 160 dereceye kadar ısıtıldı, tabana koydum Fırınımın sıcaklığı biraz yüksek, bu yüzden biraz daha düşük ayarlıyorum Özel bir termometre yok, bu yüzden sadece yaklaşabilirim.
11 En yükseğe ulaşmak için 30 dakika, pişirmek için 1 saat pişirin.
12 Baş aşağı çıkarın.
13 Çok güzel.
-
- Kırmızı yağ
-
- Çilek reçelli yoğunlaştırılmış süt
-
- Ballı mangalda domuz eti
-
- Pembe Bayan Doğum Günü Pastası
-
- Bamyalı Kızarmış Çırpılmış Yumurta
-
- Kızılcık Mochi
-
- Yağda kurutulmuş tofu
-
- Gül kremalı pasta
-
- Baharatlı morina
-
- Ekmek makinesi versiyonu
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Yeşil Soğan Yağlı Deniz Hıyarı
