Düşük glütenli un
70 g
Yardımcı maddeler 3 yumurta sarısı 2 yumurta beyazı 2 pudra şekeri 55g [Baicui Happy Baking] Cadılar Bayramı zombi kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Ayrı yumurta beyazı ve sarısı 35 gram pudra şekerine 2 yumurta akı eklenir ve 9 dağılana kadar çırpılır. 3 Yumurta sarısına 20 gram pudra şekeri ekleyin, hafif beyazımsı oluncaya kadar çırpma teli ile çırpın, 35 gram az tozu eleyin, bir spatula ile iyice karıştırın, yumurta beyazı hamurunun yarısını yumurta sarısı hamuruna ekleyin, eşit olarak karıştırın 4 Kalan 35 gram düşük unu eleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından yumurtanın diğer yarısını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 5 Sıkma torbasına koyun 6 Krema torbasında küçük bir delik açın ve fırın tepsisinde uzun bir hamur şeridi sıkın 7 Fırını önceden ısıtın, 170 derecede 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve kalan sıcaklıkta 10 dakika daha pişirin 8 Soğutulan bisküvilerin ortası kırılır, gözler için çörek otu kullanılır 9 Beyaz çikolatayı eritin, bir krema poşetine koyun ve bisküvinin üzerine bir bandaj sıkın.