Deniz hıyarı
5
Takviyeler: yağ, tuz, salatalık, yarım havuç, yarım kök, kış bambu filizi, yarım yeşil soğan, 1 kök, tuz, şeker, yemeklik şarap, istiridye sosu, beyaz biber, sarımsak, su, nişasta, sarımsak ve sarımsak Deniz hıyarı arpacık yağıyla nasıl pişirilir 1 Deniz salatalıklarını önceden ıslatın. 2 Şeritler halinde kesin. 3 Sebzeleri dilimleyin. 4 Yeşil soğanları parçalara ayırın. 5 Tencereye bitkisel yağ ekleyin ve yeşil soğanları güzel kokulana kadar karıştırın. 6 Yağı dökün ve bir kenara koyun. 7 Tencereye yağ ekleyin ve sarımsakları soteleyin. 8 Deniz hıyarını içine koyun. 9 Pişirme şarabı, karabiber ve beyaz şekeri ekleyin, uygun miktarda su dökün ve bir süre pişirin. 10 Sebzeleri ekleyin. 11 İstiridye sosunu koyun. 12 Sofra tuzu ekleyin. 13 Su nişastası ince bir gorgonu bağlar. 14 Arpacık soğanı yağını dökün. 15 Plaka üzerinde eşit şekilde karıştırın ve karıştırın.