Malzemeler
tavuk göğsü
400 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, çıtır tavuk, kızarmış tavuk malzemesi, 1 torba un, biraz yumurta, 1 galeta unu, uygun miktarda
Çıtır tavuk göğsü uygulaması 1 Tavuğu küçük parçalar halinde kesin.
2 Temiz su ile defalarca yıkayın, kan olmaması tavsiye edilir.
3 Kurutulmuş suyu bir leğene sıkın, yumurta ve çıtır kızarmış tavuk malzemeleri ekleyin, yoksa beş baharat tozu, tuz, pişirme şarabı, yumurta, un ve baharatlı taze salamura kullanın.
4 Biraz baharatlı taze
5 İyice karıştırın ve tadına bakmak için 15 dakika marine edin.
6 parça ekmek kırıntıları sarılarak 3 dakika bekletilir
7 Tavayı ısıtın ve yağı ısıtın.Yağ% 70 sıcakken tavuk kanadı ekleyin.
8 Altın altın rengi yüzene kadar kızartın, çıkarın ve yağı emmesi için emici bir kağıt üzerine koyun.
9 Domates sosu ile yenebilir.
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Geleneksel susam fasulyesi
-
- Güveç haşlanmış salma çorbası
-
- Kereviz ve Kurutulmuş Tofu ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Tavuk
-
- Kızarmış Yüzme Yengeç Karıştırın
-
- Karışık Dana Erişte
-
- Kestane Aromalı Kızarmış Domuz Eti
-
- Vietnam Usulü Sigara Böreği
-
- Tavada jambon ve hardallı yeşil fasulye
-
- Çift Ding Er
-
- Lahana ile Kızarmış Patates Cipsi
-
- Lahana ile karıştırılmış dana eti
