Domuz göbeği
150 g
havuç
1 parça
soğan
1 parça
yeşil biber
1 parça
Lotus kök
1 parça
Patates
Yarım
salatalık
1
bezelye
5 g
Takviyeler: Pixian Doubanjiang, doğru miktarda tempeh, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kolza yağı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yeşil soğan ve zencefil Ev yapımı sebzeler nasıl doğranır 1 Malzemeleri hazırlayın, soğanları, nilüfer köklerini, havuçları ve patatesleri, salatalıkları ve yeşil biberleri yıkayıp soyun. 2 Tüm malzemeleri ayrı ayrı doğrayın 3 Domuz eti yıkayın, kan ve küp küp doğrayın, yeşil soğan ve zencefil doğrayın 4 Lotus kökünü ve bezelyeyi kaynar suda kaynatın ve 5 Bir wok'u ısıtın, uygun miktarda kolza yağı, soğan, zencefil ekleyin, kokulu soteleyin, doğranmış domuz eti kızartın 6 Etin rengi değiştikten sonra havuç ekleyin 7 Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin, tempeh güzel kokuludur, doğranmış soğanları ekleyin ve küp küp doğranmış patatesleri karıştırın. 8 Bezelye, nilüfer kökü ve doğranmış yeşil biberi koyun, uygun miktarda şeker ekleyin, karıştırın ve tadın 9 Son olarak, doğranmış salatalığı ekleyin, biraz tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın. 10 Tencere ve tabaktan