Domuz göbeği
700 g
Aksesuarlar Eski soya sosu 20ml hafif soya sosu 45ml kaya şekeri 30g zencefil 4 dilim kaynar su uygun miktarda yıldız anason 4 tarçın 1 dilim çimen meyvesi 1 Kızarmış domuz eti yöntemi 1 Domuz etinin karnını yıkayın, haşlayın, kan köpüğünü çıkarın, çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin 2 Tencereye yağı dökün, bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartmak için yıldız anason ve tarçın ekleyin 3 Domuz eti ekleyin, yağı elde etmek için karıştırın, koyu soya sosu, hafif soya sosu, kaya şekeri ekleyin ve bir süre karıştırın 4 Kaynar suya dökün, etli erişteleri su ile örtün, kaynattıktan sonra pislikleri süzün, zencefil dilimlerini ekleyin, kapağı kapatın ve yaklaşık 40 dakika pişirin 5 Kapağı çıkarın, ısıyı yüksek ateşe getirin ve karıştırarak kızartın ve son olarak meyve suyunu toplayın. 6 Haha, şişman ama yağlı değil, kristal berraklığında ve lezzetli!