erişte
300 gram
Yumurta
Sadece 2
dolmalık biber
Sadece 2
havuç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 5g, zencefil, 5g Ev usulü kızarmış erişte 12 yumurta hazırlayın 2 Erişte, renkli biber, havuç ve zencefil hazırlayın 3 Adet renkli biber ve havuç, kıyılmış zencefil 4 Yumurtaları bir kaseye çırpın, tuz, birkaç damla hafif soya sosu ve biraz su ekleyin ve yumurta sıvısı ile çırpın 5 Bir tavada yağı ısıtın, yumurta karışımını dökün, pişene kadar çabucak karıştırın 6 Sheng dışarı 7 Doğranmış zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, renkli biberleri ekleyin ve 2 dakika kavurun 8 Havuç ekleyin ve kavurun 9 Pişirdikten sonra servis yapın 10 Çorba kabına uygun miktarda su ekleyin 11 Su kaynadıktan sonra, erişteleri ekleyin ve pişene kadar pişirin, soğuk nehri alın ve suyu boşaltın 12 Tavayı ısıtın, erişteleri ekleyin ve 2 dakika kızartın 13 Yumurta, havuç ve renkli biberleri ekleyin ve kavurun 14 Tuz ve hafif soya sosu ekleyin 15 İyice karıştırın 16 bitmiş ürün