Öksürük ve Balgam Giderici-Kamkat Kremi - Yemeği
Kamkatın saplarını çıkarın, tuz ekleyin ve yıkayın.
Kumkuatı yıkayın ve dilimleyin.
Sarı kaya şekerini ekleyin ve bir saat marine edin.
Marine edildikten sonra biraz sulu, yapışkan kamkat tatlısıdır.
Kumkuatları meyve suyuyla birlikte yağsız yapışmaz bir tavaya aktarın, küçük bir kase su ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
Bu, büyük kabarcıklar belirmeye başladığında yaklaşık 20 dakikalık kaynama süresidir.
Bu yaklaşık 40 dakikalık kaynama, şeffaf kabarcıklar belirdi, sonra temelde su yok. Bu noktada tüm süreç boyunca küçük ateşe dikkat edin ve karıştırmaya devam edin.
Son olarak, tencerenin yan tarafında küçük beyaz baloncuklar olduğunda ocağı kapatın.
Bu tutarlılık iyidir. Soğuyunca daha kuru oluyor.
Önceden yağsız ve susuz sızdırmaz bir şişe hazırlayın ve şişeyi sıcakken doldurun. İki kilogram kamkat kaynatıldı ve yaklaşık 900 gr olan üç küçük şişeye dolduruldu.
Soğuduktan sonra, buzdolabına koyun ve ağzı kapalı bir kaba koyun.Her sabah bir kaşık su çekip ciğerleri nemlendirmek için içirin.Öksürürseniz hemen için.
