pirzola
400 g
20 gr fasulye tamburu, sarımsak, yeşil biber, kırmızı biber, zencefil, hafif soya sosu, tuz, şeker, şarap, mısır nişastası takviyeleri Tambur soslu buharda pişirilmiş pirzola 1 Pirzola küçük parçalara bölün (lütfen bu adımda satıcıdan yardım isteyin), fasulye tamburunu ve sarımsağı doğrayın, yeşil ve kırmızı biberi küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere zencefili dilimleyin. 2 Tencereye yağı koyun, fasulye tamburunu, sarımsağı ve zencefili güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, uygun miktarda soya sosu ekleyin, şarap, tuz, şeker, mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin. 4 Marine edilmiş pirzolaları tabağa koyun. 5 Tencereye koyun. 6 Tencereyi örtün ve 10 dakika buharda pişirin. 7 Çıkarın.