Ev yapımı siyah zeytin turpu - Yemeği

Malzemeler

Kurutulmuş turp

200 g

Siyah zeytinler

40 g

Aksesuarlar 10 gr acı biber sosu 5 gr şeker

Ev yapımı siyah zeytin ile kurutulmuş turp nasıl yapılır 1 Malzemeler şöyle, büyük kuru turp ve siyah zeytin.

2 Kurutulmuş turp dilimlenir ve siyah zeytinler küçük parçalar halinde kesilir.

3 Kesilmiş kurutulmuş turpu tuzluluğunu emmesi için 40 dakika suda bekletin.

4 Küçük parçacıklara kesin, boyut önemli değil.

5 Siyah zeytinleri kokulu hale gelene kadar kızartmak için biraz yağ ekleyin. Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.

6 Bir tavada yağı ısıtın, kuru turp ekleyin ve kızartın.

7 Kurutulmuş turpları renk değişene ve koku çıkana kadar karıştırarak kızartın.

8 Şeker ekleyin.

9 Acı sosu ekleyin.

10 Kızartılmış siyah zeytinleri ekleyin ve kavurun.

11 İyice karıştırın.

12 Memleket özelliği taşıyan küçük bir tabak hazır.

Maggi Bacon Kızarmış Pilav
önceki
Pastırmalı Yumurta Kahvaltılık Kek
Sonraki
Marul ve soğanlı kızarmış domuz eti
Jambonlu ve Pırasalı Erişte
Malantou Shiitake Etli Çörek
Ananaslı Tavuklu Kızarmış Pilav
Soğanlı kızarmış mantar
Baharatlı Izgara Siyah Nokta Balık
Baharatlı Tavada Kızartılmış Domuz Derisi
Kıyılmış domuz erişte ile tavada kızartılmış lahana
Esmer şekerli yoğurt ve kırmızı hurma çörekler
Havuç çeşitleri
Mantarlı Jambonlu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
Tatlı Patates ve Sebzeli Kurabiyeler
To Top