Malzemeler
erişte
350 g
domuz eti
100 gram
lahana
150 g
havuç
80 g
salatalık
80 g
soğan
40 g
Siyah mantar
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, hafif soya sosu, yemeklik şarap, şeker, nişasta ve
Kıyılmış domuz eti ve mevsim sebzeleri ile tavada kızartılmış erişte 1 Siyah mantarı soğuk suda bekletin
2 Lahana, salatalık, havuç ve soğanı yıkayın
3 Erişte ve domuz eti hazırlayın
4 Domuz etini dilimleyin, hafif soya sosu ekleyin, şarap, şeker ve nişasta ekleyin, karıştırın ve 10 dakika marine edin
5 Lahana ve soğan rendelenmiş
6 Havuç ve mantar, rendelenmiş
7 dilimlenmiş salatalık
8 Tavayı başlatın, domuz parçalarını karıştırarak kızartın ve
9 Tavayı tekrar kaldırın, soğanı karıştırarak kızartın ve kıyılmış domuz etini kızartın
Bir tencerede kızartılmış 10 mantar
11 Tavada kızartılmış lahana
12 Soya sosuyla karıştırarak kızartın
13 havuç kızartın
14 Tuzla karıştırarak kızartın
15 kızarmış erişte
16 Eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın, servis edip salatalık ekleyin, iyice karıştırın ve
-
- Tavuk Güveç
-
- Karışık yaz portakal suyu
-
- Dört renkli tavada kızartma
-
- Jin Yu Man Tang
-
- Soğanlı kızarmış tofu
-
- Marul
-
- Kabak ekmeği
-
- Osmanthus toprak balı kavrulmuş tatlı kestane
-
- Yabani yaban mersini reçeli
-
- Mor Patates Turtası
-
- Yumurtalı kızarmış soğan
-
- Mangolu Dondurma
