Malzemeler
İspanyol uskumru
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu, yemeklik şarap, monosodyum glutamat, şeker, soya sosu, hafif soya sosu, susam yağı ve susam yağı
Baharatlı İspanyol uskumru uygulaması 1 Bir İspanyol uskumru yıkayın.
2 İç organları çıkarın ve durulayın.
3 Küçük parçalar halinde doğrayın.
4 Taze soğan, dilimlenmiş zencefil.
5 Uskumruyu bir leğene koyun, yeşil soğan, zencefil, şarap, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu ve beş baharatlı tozu ekleyin, iyice karıştırın.
630 dakika marine edin.
7 Tencereye yağı koyun, İspanyol uskumrusunu% 60 ateşte koyun.
8 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
9 Daha sonra kullanmak için bir tabağa servis yapın.
10 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve su ekleyin.
11 Pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu ve şeker ekleyin.
12 Sonra İspanyol uskumrusunu ekleyin ve 3 ila 5 dakika kaynatın.
13 Çorba koyulaşınca servis yapmadan önce monosodyum glutamat ve susam yağı ekleyin.
14 Bir tabakta servis yapın ve tadını çıkarın. Ayrıca yemeden önce soğumasını da sağlayabilirsiniz ve tadı güzeldir.
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Mevsim Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- İstiridye Soslu Brokoli
-
- Tavuk Güveç
-
- Karışık yaz portakal suyu
-
- Dört renkli tavada kızartma
-
- Jin Yu Man Tang
-
- Soğanlı kızarmış tofu
-
- Marul
-
- Kabak ekmeği
-
- Osmanthus toprak balı kavrulmuş tatlı kestane
-
- Yabani yaban mersini reçeli
-
- Mor Patates Turtası
