havuç
50 gram
salatalık
60 g
Shiitake
50 gram
Yumurta
110 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan ve zencefil Dört renkli karıştırarak kızartma yöntemi 1 Havuçları, salatalıkları ve mantarları yıkayın ve yumurtaları hazırlayın Parçalara bölünmüş 2 shiitake mantarı 3 Havuç ve salatalık dilimler halinde kesilmiş 4 Tencerede mantarları haşlayın ve süzülmek için suyu alın. 5 Tavayı başlatın, tavada yumurtaları kızartın ve 6 Tavayı tekrar kaldırın, yeşil soğanı ve zencefili tencerede karıştırın ve mantarları karıştırın 7 Havuç tencerede kızartılır 8 Tuzla karıştırarak kızartın 9 Tavada salatalık ve yumurta kızartılır 10 Eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın, servis yapın 11 Keyfini çıkarın